Receita da Mousse de chocolate

Ingredientes

- 100g de chocolate em barras em pedaços
- 100g de açúcar branco
- 4 ovos
- 75g de margarina


Procedimento

1. Misturar as 100g de açúcar com 4 gemas.
2. Levar ao microondas durante 1.5 min a 600W.
3. Bater as claras em castelo.
4. Juntar o chocolate e a margarina ao preparado que foi ao microondas.
5. Mexer até a mistura ficar homogénea e juntar as claras em castelo.
6. Levar ao frigorífico