Somos um grupo de alunos da Escola Secundária do Entroncamento e decidimos abordar o tema "A química e a cozinha" na disciplina de Área de Projecto. Por isso mesmo, o nosso trabalho intitula-se de "Einstein de Avental - Cientistas na Cozinha".
O nosso maior objectivo é interessar os alunos para as experiências químicas que se podem realizar num local tão comum como uma cozinha e com objectos e reagentes, neste caso alimentos, com os quais lidamos diariamente.
Com este trabalho pretendemos desenvolver várias actividades as quais pretendemos explicar aqui no blog para os nossos visitantes as ficarem a conhecer (realização de várias experiências, dar a conhecer várias receitas, pretendemos realizar uma visita de estudo ao Centro de Ciência Viva de Aveiro, vamos convidar um especialista neste tema para dar uma palestra na nossa escola, e vamos elaborar um trabalho escrito sobre o tema geral o qual disponibilizaremos para download).
Ana Filipa
Ana Lima
Joana Antunes
João Costa
